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冒菜、串串香、钵钵鸡……傻傻分不清楚?让成都的“好吃嘴”给你涨...

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在上次的讨论中,成都在大家2018年出行计划中脱颖而出,拔得国内旅行城市的头筹。为何成都具有那么大的魅力,让大家都趋之若鹜?作为一个吃货,我想成都的“吃”应该起到了至关重要的地位。本周的话题讨论我们就请成都的“好吃嘴”(hào chí zuǐr,成都人对吃货的称呼)来扒一扒火锅、冒菜、麻辣烫、串串香、冷锅串串、钵钵鸡,究竟有啥区别?成都的美食地图长啥样?

有人说,相比较于重庆人的麻辣爽直,成都人的香辣可口有点“娘”。这也许与两城的地貌有一定关系,成都人生活在平原,文化更为融汇贯通。成都人的吃离不开辣椒,而一只小小的辣椒却能演变出很多美食--火锅、串串香、冒菜、钵钵鸡。。。。让不是成都人的我们有点傻傻分不清,乍一眼看到,不都是一锅红么?

休闲成都

盖碗茶 & 挖耳朵

都说成都是一个休闲之都,那就不得不提两个关键词:盖碗茶、挖耳。位于人民公园内鹤鸣茶馆,被誉为是成都最老的传统茶馆之一,至今已有90多年的历史。而掏耳朵则是很多歪果友人们竖起大拇指,连连称赞的东西。坐在成都的街头,让老师傅给你用各种专业的器械给你挖挖耳朵,那感觉真是巴适的板(成都话舒服的意思)!

那么成都的美食到底有哪些呢?来我们主题旅行群的线上讨论就知道啦!

九五外主题旅行群

4月4日本周三晚8点

讨论话题

1、成都的火锅、冒菜、麻辣烫、串串香、冷锅串串、钵钵鸡,究竟有啥区别?

2、成都有哪些好吃的?

本次话题讨论我们还将特别邀请一枚成都本地的“好吃嘴”作为助场嘉宾进行分享,讨论中还将设置有奖问答,有成都美食特产作为礼品哦~

四川盆地气候潮湿,多阴雨,住在这里的人,正需要辣椒的刚猛热烈。在川菜中,无论是主料、辅料还是作调味料,辣椒都是宠儿,它给川菜烙上了鲜明的印记。

--舌尖上的中国

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无爱好 不有趣

九五外,一个兴趣分享和学习的平台

Q:“九五外”是什么意思啊?

A:就是朝九晚五之外呗,可不是什么九五至尊哦。

Q:九五外是做什么的?

A:是好奇的孩子,四处去采访有趣的人,让你知道这世界的N种活法;是热心的朋友,组织各路有趣的达人线上线下分享,让你有一天也找到属于自己的美好。总之呢,妄想着让这个焦虑的世界稍微有趣一些。哎,好像说大了......

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